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厚岸蒸留所 厚岸シングルモルト 白露 55度 700ｍｌ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6077549909
中古 ：6077549909-1 |
メーカー | 厚岸蒸留所 厚岸シングルモルト 白露 55度 700ｍｌ | 発売日 | 2025/02/15 00:19 | 定価 | 12900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
厚岸蒸留所 厚岸シングルモルト 白露 55度 700ｍｌ
厚岸蒸留所 厚岸シングルモルト 白露 55度 700ｍｌ北海道厚岸郡厚岸町に位置する厚岸蒸留所。「スコットランドの伝統的な製法で、アイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という強い思いから、設備はスコットランドのフォーサイス社製のものを導入。また、アイラ島のウイスキー造りと同様、泥炭（ピート）層を通った水を仕込み水に用い、冷涼で湿潤、そして海風が当たる場所「厚岸」で日々、熟成が進んでいます。ポットスチルの形状はストレートヘッドのオニオンシェイプで、アイラ島のいくつかの蒸溜所のものと似ています。暑気が薄らぎ、秋の涼気が厚岸町を包みこむ季節。港は旬の秋刀魚や鮭で賑わい、ナナカマドの花道も色づいてまいります。秋の実りに感謝を込めて、今宵は厚岸ウイスキーで酔いしれましょう。（メーカー資料より）ーテイスティングノートー香り：たき火，和の柑橘，カスタードプリン，マーマレード味わい： みかんジンジャー，オレンジ味のラムネ余韻：ホワイトペッパー，塩レモン，柑橘様の甘さとピール感
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